快手菜来啦！简单而又美味，肉末和鹌鹑蛋的鲜嫩再加上表皮的酥脆。美味停不下来，制作的过程中无需加盐加油。健康美食，喜爱的朋友赶紧的！ 食材介绍 主料：猪肉末(70g) 鹌鹑蛋(8个) 鸡蛋(1个) 飞饼皮(2张)  辅料：鲜味酱油(适量) 白糖(适量)  胡椒粉(适量)  蚝油(适量)  香葱(适量)  料酒(适量) 脆皮肉末鹌鹑卷的做法步骤: 1.…

这是道美容养颜的甜品，爱美的女士们做起来，所有的材料没有硬性规定，我买的一朵银耳泡发有5小碗，人少的一半就好啦，桃胶发头也很大，人少的尽量少放点。 食材介绍 银耳(1朵),桃胶(1小把),冰糖(20克),红枣(8颗),枸杞(10颗),黑葡萄干(10颗) 桃胶银耳羹的做法步骤 1. 泡发好的桃胶银耳倒入锅中，水没过材料的2倍以上。加入冰糖，大火烧开。…

红红火火的一道菜，油渣加上鸡蛋干，既美味又带劲，绝对满足你的胃。 主料 猪油渣200克  鸡蛋干1包  青椒4个  红椒2个 辅料 生抽1勺  耗油1勺  盐1勺  鸡精1勺  油适量  蒜5个 青椒油渣鸡蛋干的做法 1.炸好油渣待用。 2.红椒青椒切好。 3.鸡蛋干切条。 4.大葱切段，蒜粒切片。 5.取锅下油，下蒜片青红椒炒香。 6.下入油渣。…

然后我的女性朋友看到我在微信朋友圈发表说说，就想说来我家蹭饭啦！吃完还在朋友圈说来我家蹭饭好好吃哦！哈哈哈 食材介绍 面粉,猪肉,葱,香菇,盐，味精香油,黄瓜或者菠菜,白糖，酱油 翡翠饺子的做法步骤 1. 先把黄瓜去皮，我们用他的皮来榨汁（大家也可以用菠菜汁汁哦！）我是家里刚好有黄瓜，懒得去买了。嘻嘻 2. 肉切碎和香菇香油盐味精白糖酱油混合研制，…

一鱼四吃·大蒜鱼骨 主料 鱼骨400克（整条带尾） 辅料 盐1/2茶匙  胡椒面1/2茶匙  料酒2茶匙  红苕粉4茶匙  大蒜10枚  花椒20粒  豆瓣酱2茶匙  醋1/2茶匙  鸡精1茶匙  葱2根 大蒜鱼骨的做法 1.去掉头和肉的整条带尾鱼骨； 2.冲洗后砍成块； 3.放盐、胡椒面、料酒拌匀腌10分钟左右； 4.加红苕粉和水拌匀； 5.油五…

这道粉蒸肉排骨既满足了吃肉的欲望，多放点米粉也可以当饭吃了，一举两得！ 想想有点自得，居家的主妇怎么就这么聪明呢，嘿嘿。 米粉是我自己炒的，加了一点糯米进去，吃起来糯糯的，如果不喜欢可以全部放大米。 总之自己在家做菜就按照自己喜欢的口味，我觉得没必要追求正宗，正宗的菜饭店里很多的。 厨师不知道你喜欢吃什么口味，但是我们自己可以满足自己呀，所以我做的…

有种甜蜜叫做“蜜里调油”，有种感觉叫做“先苦后甜”。“蜜里调油”是形容幸福到了极致，一般用来形容锦上添花的美事；先苦后甜大家都懂得，就是说先付出后收获的意思，我的理解是苦和甜的相互转换，或者叫做“物极必反”也好。今天做的是蜜汁苦瓜，因里面有蜂蜜和香油，因此也正应对了“蜜里调油”“先苦后甜”二词。 苦瓜不苦的小窍门----蜜汁苦瓜 主料：苦瓜200g…

家常菜。 主料 豆皮160克  猪肉200克  黑木耳200克 辅料 胡萝卜30克  香葱10克  生姜8克  香菜7克  鸡精2克  食盐3克  食用油30克  胡椒粉2克  生抽15克  香油8毫升 豆皮烧肉丸的做法 1.猪肉剁成肉泥，用生抽、食盐、胡椒粉拌匀 2.黑木耳、豆皮经水发后，再洗干净 3.胡萝卜、生姜、香葱、香菜分别处理好待用 4.…

食材介绍 八角 花椒辣椒 大蒜 姜片 青豆 酱油 植物油(随自己口味添加) 青豆夹的做法步骤 1. 1、准备青豆 剪刀 把青豆两个角剪掉 2、用清水洗净 洗两遍尽量洗净这些毛毛。3、锅里放水 倒入青豆（水要过青豆），放入盐八角姜片让它煮15分钟。然后滤干水分。放入清水中浸泡2分钟 换两次水 （这样的豆皮才是青色的不会是黄黄的 好看些) ..4、再加…

如何做排骨汤面好吃？其实排骨汤面的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做排骨汤面的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会排骨汤面的做法，做出一道属于自己的美味哦! 排骨汤面食材介绍 主料： 排骨(500克) 面条(200克) 胡萝卜(一根) 油菜(8朵) 清水(适量) 鸡精(适量) 盐(适量) 排骨汤面的做法步骤: 1.锅中倒入清水烧开后…